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まる一日
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    朝の8:30から始まった昨日のパン作り
    焼き上がったのは 夜の9:00
    久しぶりのカンパーニュです
    今回は 本の通りにやりました 
    って いつも本は見ていますが
    結局のところ 自己流というか
    自己判断というか その日の天候によって
    変わってくるのですが
    時間は少し ずれ込みましたが
    こね方やベンチタイムなど
    きっちり やってみました
    が まだまだ難しいです
    うまくいかない
    まあ 自分で食べるんだから いっか
    こういうのも 性格出るんだろうな〜
    | 日々 | 10:35 | comments(0) | - | pookmark |
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